Kursdetails
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Backen wie die Profis: Sternbrot, Sechskornbrot

Kursnummer 21-1-30542
Termin Mo. 28.06.2021  
Dauer 1 Abend
Uhrzeit 18:30 - 21:30 Uhr
Kosten 18,00 Euro
Kursleitung Martin Fuchs - Bäckermeister

Wir backen Brot aus verschiedensten Getreidesorten sowie Natursauerteig. Sie erhalten eine Einweisung mit praktischer Übung und Herstellung dieser besonderen Brote. Stern-Brot: helles Dinkelmischbrot in Sternen-Form als besonderer Akzent sowie Sechskornbrot aus 6 verschiedenen Getreidesorten und leckeren Saaten, angesetzt mit einem Roggen-Vollkorn-Sauerteig für den besonderen Geschmack und eine gehaltvolle Ernährung.
Welche Profitricks hierbei helfen, zeigt der Profi. Die Zutaten (ca. 8,00 €) sind beim Kursleiter vor Ort zu bezahlen.
Bitte mitbringen: Backschürze, Korb oder Tasche für fertige Gebäcke

Dieser Kurs findet, wenn die Situation es erfordern sollte, online statt.




Termin(e)

Datum
Mo., 28.06.2021
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Vereinsgebäude Altbau Grundschule Göllsdorf, Schulküche, Jungbrunnenstraße 18
1. Termin: Am Montag den 28.06.2021 von 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr


Kursort(e)

Vereinsgebäude Altbau Grundschule Göllsdorf, Schulküche

Jungbrunnenstraße 18
78628 Rottweil


Kurs

21-1-30542 Backen wie die Profis: Sternbrot, Sechskornbrot


Was
Sie wollen Backen lernen. Sie wollen verschiedenen Brote backen. Hier lernen Sie das.


Information
Bitte mitbringen: Schürze, Dosen für das Essen


Wann
Datum
Mo., 28.06.2021
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Vereinsgebäude Altbau Grundschule Göllsdorf, Schulküche, Jungbrunnenstraße 18
1. Termin: Am Montag den 28.06.2021 von 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Wo

Vereinsgebäude Altbau Grundschule Göllsdorf, Schulküche

Jungbrunnenstraße 18
78628 Rottweil

Wer
Martin Fuchs

Kosten
18,00 Euro